Все люди разные – банальная фраза, которая отражает действительность в полной мере.
Разница не только во внешнем виде, но и на химической уровне: группа крови, состав жидкостей и тканей – при кажущейся одинаковости, совпадений не будет даже у двух экземпляров на все человечество. Именно поэтому усредненные диеты и нормы питания не могут подходить одинаково всем.
Группа крови является одним из важных способов деления разных людей на группы. Анализ крови зачастую является показателем степени здоровья, потребности в каком-то определенном компоненте. В связи с этим, диета по группе крови, составленная с учетом потребности конкретного организма, является наиболее правильной.
Особенности представителей разных групп крови
Если проследить условия проживания, в которых находились люди с одинаковой группой, можно сделать вывод, что химический состав крови формировался много тысяч лет в соответствии с тем местом, где данная народность сформировалась и развивалась.
Представители таежных мест, пустынных районов, горных или заполярных областей имели разные источники питания. У кого-то рацион был более разнообразным и обильным, а у других в то же время — скудным, с ограниченным количеством питательных веществ.
Поэтому влияние определенных продуктов на разные организмы может иметь прямо противоположные результаты.
Диета для 1 группы
Групп определено 4 основных с двумя резусами в каждой. Наиболее древней является первая, которой уже более 50 тысяч лет. Она является основой для развития остальных.
Исходя из условий, которые были на Земле, древние люди преимущественно питались мясом добытых на охоте животных, рыбой с незначительным количеством растительной пищи.
Диета по группе первой будет ориентирована на варьирование именно составом белка в пище:
- Красное мясо: телятина, говядина, морепродукты, морская рыба (тунец, лососевые);
- Напитки: травяные чаи из шиповника с добавлением мяты, имбирного корня, лимона. Сок из апельсина, грейпфрута, лимона и клюквы;
- Полезны йодсодержащие продукты: ламинария, печень, брокколи. В еду можно добавлять йодированную соль, редис, дайкон, розовая редька;
Увеличить потребление продуктов с повышенным содержанием витаминов группы В, К, Са, марганца.
При похудении по группе крови первой не рекомендует употреблять свинину, яйца, картофель, макароны и хлеб, булочки и изделия из муки высшего сорта, фасоли, твердые сыры, алкоголь и кофе, арахис.
Диета для 2 группы
Вторая группа крови возникла в период активного земледелия. Именно в этот период потребление растительной пищи стало преимущественным, так как именно данная пища была наиболее доступной в то время. Поэтому диета по группе крови, положенная для людей со второй группой крови, ориентирована на продукты растительного происхождения и молочные:
- Твердые сыры, кефир, сметана, простокваша;
- Продукты соевого происхождения: тофу, молоко;
- Напитки: зеленый чай, натуральный кофе, красное вино;
- Морковный, ананасовый, апельсиновый, грейпфрутовый, лимонный соки.
Нежелательны в рационе мясные продукты, хлебные изделие, булочки, сладкие продукты с сахаром. Кроме того, исключить масло из арахиса, треску, сельдь, рыбную икру, морепродукты, бананы, черный чай.
Диета для 3 группы
Правильное питание по группе крови 3 будет включать как растительную, так и пищу животного происхождения.
Представители этой группы – выходцы из племен, которые могли одновременно вести и кочевой образ жизни, и оседлый, в зависимости от условий, сложившихся на данный момент.
Пожалуй, только им присуще наиболее разнообразное и насыщенное полезными веществами питание:
- Баранина, яйца, печень, рыба холодных морей;
- Козьи сыры;
- Белокочанная капуста, оливковое масло, каши;
- Сливы, персики, ананасы.
Нежелательно употреблять морепродукты, мясо птицы и говядину, кильку, растительные масла, томаты.
