ЛУЧШИЕ ЗАКУСКИ В ТАРТАЛЕТКАХ НА НОВЫЙ ГОД
Закуски в тарталетках – отличная идея для праздничного стола на Новый год, 8- е марта, День Рождения и любой другой праздник. Можно подать в них не только закуски, но и салаты.Будет не только вкусно, но красиво!
В тарталетки также можно выложить вкусные салаты из нашего списка рецептов: ТОП – 10 салатов на Новый год или Салаты без майонеза; потрясающе вкусный и красивый салат с курицей и грибами – уже в тарталетках!
1. Тарталетки с салатом из куриной печени
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300 г куриной печени
● 300 г свежих или замороженных шампиньонов
● 2 яйца
● 150 г моркови
● 150 г лука
● зелень по вкусу
● майонез
● растительное масло
● тарталетки (готовые)
● соль
- Зеленый горошек для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Из указанного количества ингредиентов получается около 12-15 тарталеток.
- Печень отварить до готовности (варить 10-15 минут после закипания).
- Лук мелко нарезать.
- Грибы мелко нарезать.
- Яйца натереть на мелкой терке.
- Сырую морковь натереть на мелкой терке.
- Зелень мелко нарезать.
- На растительном масле обжарить лук.
- Добавить грибы, жарить около 10-15 минут.
- Печень натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку.
- Смешать печень, грибы, яйца, морковь, зелень.
- Немного посолить.
- Заправить майонезом.
- Салат можно выложить в салатницу, а можно подавать в тарталетках.
- Украсить зеленым горошком
2. Тарталетки с сырно-крабовым салатом и икрой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Готовые тарталетки – из супермаркета
● Крабовые палочки
● Плавленый сырок – одна штука
● Яйца – две штуки
● Красная икра
● Майонез
● Соль и перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Яйца сварим вкрутую, натрем на мелкой терке.
- Плавленый сырок также натрем на мелкой терке.
- Крабовые палочки тоже натираем на мелкой терке.
- Добавляем майонез.
- Добавляем соль по вкусу и все хорошо перемешиваем.
- Салатом наполняем наши тарталетки, а сверху украшаем красной икрой,кусочком огурца и зеленью.
- Вкусные тарталетки с салатом